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元利建設、全聯福利中心董事長林敏雄,在建築業是赫赫有名的百億大亨,雖然接手全聯,轉進連鎖超市只有短短15年,但他的經營策略頗有一套不敗策略。
他一面勤檢持家、東省西省,祭出超低價策略,一面合縱連橫、擴大和農家契作,讓這位新手上路的新生「後來居上」,改寫連鎖服務業的傳奇。
好友和麻吉暱稱「阿敏仔」的林敏雄,在地產市場稱霸數十年,迄今已坐擁台北市8大「地王」,像大安區信義聯勤改建案、文山區原國發院萬坪土地、和平東路豪宅案、天母東路和華固合作案、松山健康路都更案、文山區忠順街豪宅案、還有大安區敦化南路二段遠企大樓旁空地、及大直剛完工預計5月底正式進駐的全聯企業總部大樓等,都可望是眾所矚目的新地標。
不過林敏雄轉戰連鎖超市,接手全聯之後,卻一改做房地產低調又霸氣的路線,而改走低價、本土又樸實的親民路線,短短15年,全聯 已躍居為純本土品牌的連鎖零售超市新龍頭。林敏雄強調,「一定要庶民,我就是堅持一點一滴的節省,才能回饋給消費者,這就是競爭力!」
像全聯的辦公室也看到樸素的塑膠地板、日光燈管,「這樣廠商看在眼裡,也會知道我們一點都不豪華。」林敏雄最喜歡以契作的方式,並要求採收前7天不得灑農藥的品管原則,為農民找銷路、也為消費者把關。和廠商往來,林敏雄堅持以現金付款、不開票,讓廠商無後顧之憂,也和全聯成為一家人。
就是這樣一步一腳印,全聯以純本土化的品牌、平價策略,以螞蟻雄兵的攻勢,在全台灣開出658店,深入全台城市和鄉鎮的各個角落。
接下來,擴大全聯生鮮店將是最大目標,「我最盯的,就是生鮮!」古意的林敏雄本來也想自己開家「全聯農場」,從上游做到下游,為消費者提供更好的品質和價格,「我們一定可以做到,可是還是要留一點空間給別人呀,不一定要自己什麼都做,能夠讓利、就儘量讓利。」儘量財力雄厚,但林敏雄希望鼓勵年輕人返鄉創業,並與全聯 攜手合作,共創雙贏。<擷錄工商>
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