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計畫在台推動IPO的餐飲集團再增一家,繼以「日出茶太」成功進軍國際市場的六角國際,以及幾分甜與Coco都可茶飲之後,2006年以「快樂檸檬」(happylemon)品牌在大陸各級城市展店300家的雅茗天地集團,也準備以「F-雅茗」為名,在今年下半以海外回台第一上櫃。
  已請大華證券輔導的雅茗天地,登記資本額2.5億元,雅茗天地集團董事長吳伯超表示,上櫃前將再增資。吳伯超昨(1)日表示,台灣餐飲服務業勃蓬發展,人才素質也優於亞洲其它國家,故雅茗天地今年將以直營模式將「快樂檸檬」在台發展連鎖,年底前希望開出1 0到15家連鎖門市。此外,「快樂檸檬」亦將開放「海外區域加盟」,號召更多夥伴一起將茶飲文化帶向國際。
  吳伯超是第一個將泡沫紅茶打進香港市場的推手,1996年他又以「仙蹤林」品牌將珍珠奶茶帶進大陸市場,並以「外帶」服務掀起大陸外帶茶飲風潮。2006年吳伯超再伯「快樂檸檬」品牌,結合東方茶飲與西方元素推動「新茶文化」,結果以「現製、外帶」產品與時尚店裝成功立足市場。2012年吳伯超再創「freshtea」品牌,企圖以單名茶與高級茶帶動鮮茶生活概念。
  目前雅茗天地旗下3大茶飲連鎖品牌,「快樂檸檬」在大陸與新加坡、泰國、菲律賓與澳洲等國共有300家門市,「仙蹤林」140家,至於「freshtea」則在香港、上海與深圳等有10家連鎖門市。
  吳伯超表示,雅茗天地集團推動上櫃,除了是提高品牌能見度與知名度,俾利號召人才加入團隊,更可在國際市場尋求匹配的對象合作。而走入資本市場後更可望強化經營體質,提高員工服務待遇。
  吳伯超指出,雅茗天地立足市場的優勢除了是超過20年的茶飲經驗,總部300人組成的營運團隊,更是最強而有力的後勤支援。 <擷錄工商>

 

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